Molho de Hibisco

Que o Hibisco é saudável e auxilia no processo de emagrecimento acho que não restam dúvidas. Mas, ás vezes, tomar sucos e chás dessa maravilhosa planta todos os dias fica um pouco monótono, então, que tal um molho para variar?
Simples e fácil de fazer, esse molho de Hibisco acompanha bem saladas e carnes.

Ingredientes
50 gramas de hibisco
1 xícara de água
1 xícara de adoçante
1/2 pimenta vermelha (dedo de moça ou malagueta)
1 colher (sopa) de vinagre de maçã

Modo de fazer
1º - Bata todos os ingredientes no liquidificador
2º - Leve ao fogo para tomar consistência
3º - O ponto de molho é quando passa-se o dedo nas costas da colher e forma-se um risco

Na foto, acompanhando arroz branco, salada de alface e tomate, frango assado e purê de batata.
Delicioso! 


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