Espaguete de Abobrinha

Aqui vai uma dica de como consumir sua abobrinha de uma maneira totalmente diferente do convencional. Um espaguete de abobrinha delicioso!

Ingredientes
- 3 abobrinhas médias raladas na parte grossa de um ralo - Veja o vídeo
- Molho a Bolonhesa - Veja aqui como preparar
- 3 colheres (sopa) de maionese tradicional
- 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- Queijo ralado (a gosto)
- Cheiro verde (a gosto)
- Manjericão (a gosto)
- Basílico (a gosto)
- Pimenta calabresa (a gosto)
- Azeite extra virgem (a gosto)

Modo de fazer
1º - Prepare o Molho a Bolonhesa e acrescente a maionese e o requeijão cremoso. Misture e reserve
2º - Coloque parte do molho no fundo de um refratário, a abobrinha ralada em forma de espaguete, cubra com o resto do molho
3º - Cubra tudo com queijo ralado
4º - Polvilhe com cheiro verde, pimenta calabresa
5º - Leve ao forno pré aquecido por dez minutos, ou até que o queijo esteja derretido
6º - Retire do forno
7º - Enfeite com Manjericão, Basílico, ou a seu gosto
8º - Espalhe o Azeite extra virgem

Sirva quente
Bom Apetite!




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