Biscoito de Polvilho

Uma prática e deliciosa opção para seu lanche, sem glúten e sem lactose.

Ingredientes
- 500 gramas de polvilho azedo
- 250 ml de água
- 200 ml de óleo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de sal

Modo de fazer

1º - Em uma panela em fogo brando coloque 2 colheres (sopa) do polvilho com a água, mexendo até se formar um grude transparente
2º - Em um recipiente, misture esse grude com o restante do polvilho, acrescente o sal e o óleo, misture bem e deixe esfriar
3º - Acrescente então o ovo, amasse e sove a massa

4º - Unte um tabuleiro com óleo
5º - Enrole os biscoitos e leve para assar em forno quente, pré aquecido, por cerca de 30 minutos

Bom apetite!

Nenhum comentário:

Comentários
0 Comentários

Postar um comentário

"
"
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...